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イヌリンは難消化性デキストリンよりも食物繊維が豊富な水溶性食物繊維。菊芋と同じ組成の天然型のオランダ産チコリ由来のイヌリンです。ほのかに甘さなので料理の味を邪魔しません。いろんな料理や飲み物に混ぜてお使い下さい。
